A Ordem dos Nutricionistas publica em 2023 a atualização ao documento "Referencial para a Formação Académica do Nutricionista" (RFAN).

O perfil académico do título habilitante à profissão de nutricionista deverá capacitar para uma prática profissional autónoma e permitir que as competências adquiridas forneçam as ferramentas necessárias para a procura da diferenciação.

A formação académica deve responder às necessidades da profissão e da sociedade, através da revisão cíclica dos currículos académicos, adaptando-os aos novos desideratos. É neste contexto que surge a revisão do RFAN, com o objetivo central de auxiliar na resposta à evolução e necessidades da profissão.

Nesta revisão, tendo por base o documento das "Competências Profissionais do Nutricionista", foi traçado o perfil académico com a revisão e identificação das competências, dos conhecimentos nucleares e a sua relação com os domínios de competências a serem desenvolvidos e adquiridos no âmbito da formação académica habilitante à profissão de nutricionista.

O RFAN é um documento dinâmico, refletindo a evolução do conhecimento técnico e científico da profissão, em prol das melhores práticas profissionais.

Consulte o Documento - Referencial para a Formação Académica do Nutricionista