Designação da Entidade: Egor
Localização geográfica do posto de trabalho: Loures
Perfil requerido e Descrição sumária do conteúdo funcional:
EMPRESA
Empresa de referência no setor da restauração coletiva, com atuação a nível nacional (continente e ilhas) e um portefólio diversificado de clientes institucionais, com forte representatividade do setor público.
CANDIDATO
O profissional a recrutar integrará o Departamento de Qualidade, sendo responsável pelo acompanhamento técnico-nutricional de refeitórios localizados entre Coimbra, Algarve e ilhas, trabalhando em articulação com uma equipa de mais 3 técnicos da área. As principais responsabilidades incluem:
Acompanhar tecnicamente os refeitórios da sua área de atuação, garantindo o
cumprimento dos referenciais de qualidade e nutrição;
Assegurar a implementação e monitorização das boas práticas de restauração coletiva;
Desenvolver e dinamizar ações de formação dirigidas a equipas operacionais;
Realizar sessões de esclarecimento e sensibilização junto de clientes, pais e alunos;
Colaborar na melhoria contínua dos processos associados à qualidade e segurança alimentar;
Apoiar as unidades operacionais na resolução de não conformidades;
Elaborar relatórios técnicos e de acompanhamento das unidades;
Trabalhar de forma próxima com a equipa de Qualidade e restantes áreas da empresa.
PROFILE
Licenciatura em Ciências da Nutrição ou semelhante;
Inscrição ativa na Ordem dos Nutricionistas;
Certificação como Formador/a (obrigatório);
Experiência mínima de 3 anos em funções similares;
Experiência obrigatória em restauração coletiva ou contexto similar;
Disponibilidade para deslocações frequentes.
Oportunidade de integração numa empresa sólida, com forte presença nacional, que valoriza a qualidade, o trabalho em equipa e o desenvolvimento contínuo dos seus profissionais.
Os candidatos considerados serão contactados no prazo máximo de 10 dias úteis.
EGOR Talent Acquisition
Success Through People
Função / Categoria profissional: Técnico Superior de Nutrição
Tipo de relação jurídica de emprego: Contrato sem termo
Carga horária semanal prevista (horas ou regime): 40h/semana
Remuneração: 1500-1700€/mês
Data limite para candidaturas: 14 de maio de 2025
Email para candidaturas: monica.maia@egor.pt
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